Yoghurt met honing en walnoten
Dikke, natuurlijke yoghurt met honing en grofgehakte walnoten. Een romige, bevredigende ontbijtoptie zonder koken.
- Bereidingstijd
- 5 min
- Portie
- 335 kcal
- Ingrediënten
- ≈ $2.14
- Eiwit
- 13 g
Ingrediënten
- 1 Plain yogurtverpakking 300 g ≈ $2.19 220 g
- 2 Honey 18 g
- 3 Walnutsverpakking 150 g ≈ $4.00 20 g
Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.
Bereidingswijze
Tips
- Waarom zo
- Je neemt gekoelde yoghurt en giet de honing er op het laatste moment overheen: die blijft een dikke straal en lost niet op, zodat de smaak per lepel verschilt.
- Vervangingen
- Vervang walnoten door amandelen of hazelnoten in dezelfde hoeveelheid. Vervang honing door banaan: een halve fijngesneden banaan in plaats van 18 g honing.
- Veelgemaakte fouten
- De noten zijn van tevoren gehakt en in de kom blijven liggen: ze worden zacht en verliezen hun knapperigheid. Hak ze vlak voor het serveren, de kruimels moeten er droog uitzien.
- Bewaren en opwarmen
- Eet de bereide portie meteen op. De yoghurt apart bewaar je volgens de houdbaarheid op de verpakking, de noten in een droge pot.
- Serveer met
- Serveer als ontbijt met een boterham van volkoren brood of een handvol verse bessen. Geef kinderen onder 1 jaar geen honing.
Kort samengevat
- Gemarkeerd als gezond: de planner kiest het vaker bij doelen «afvallen» en «gezond eten».
Reacties 0
Inloggen om een reactie achter te laten.
Nog geen reacties.