Racion

Dikke yoghurt met honing en walnoten

Een snelle, roomige en bevredigende yoghurtparfait met honing en grofgehakte walnoten—als een vlugge vervanger voor *matsoni* (een traditioneel Georgisch yoghurtgerecht).

Bereidingstijd
5 min
Portie
335 kcal
Ingrediënten
≈ $2.07
Eiwit
13 g
Dikke yoghurt met honing en walnoten

Ingrediënten

1
  1. 1 Plain yogurtverpakking 300 g ≈ $2.10 220 g
  2. 2 Honey 18 g
  3. 3 Walnutsverpakking 150 g ≈ $4.00 20 g

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

  1. Schenk de gekoelde yoghurt in een kom.

  2. Hak de walnoten3 grof met een mes.

  3. Giet honing over de yoghurt.

  4. Bestrooi met walnoten3 en serveer meteen.

Tips

Waarom zo
Йогурт охлаждай, чтобы мёд не растекался и не делал массу жидкой. Если комнатной температуры, смесь получится водянистой.
Vervangingen
За грецкие орехи возьми кедровые или миндаль — 20 г. Мёд замени на сахарную пудру с лимонным соком (15 г пудры + 5 капель сока).
Veelgemaakte fouten
Если орехи мелко нарежешь, они растворятся в йогурте. Нарезай крупно, чтобы они оставались хрустящими.
Bewaren en opwarmen
Храни в холодильнике 2 дня. Перед подачей перемешай ложкой, чтобы орехи не осели.
Serveer met
Подавай с чаем или какао на завтрак, особенно если у ребёнка нет зубов для жевания орехов — просто разотри ложкой.

Kort samengevat

  • Gemarkeerd als gezond: de planner kiest het vaker bij doelen «afvallen» en «gezond eten».

Reacties 0

Inloggen om een reactie achter te laten.

Nog geen reacties.

In collecties

Soortgelijke

Alle ontbijten

Taal

Menu, bon en recepten wisselen direct.

Jouw taal ontbreekt? Vertalingen staan in één map op GitHub — één bestand per taal, iedereen kan eraan bijdragen.

Land en valuta

Prijzen van recepten en het weekplan tonen we in de valuta van het gekozen land.