Bowl di yogurt al miele e noci
Yogurt naturale cremoso e denso con miele e noci tritate. Una colazione senza cottura, fresca e saziante.
- Tempo
- 5 min
- Porzione
- 335 kcal
- Ingredienti
- ≈ $2.14
- Proteina
- 13 g
Ingredienti
- 1 Plain yogurtconfezione 300 g ≈ $2.19 220 g
- 2 Honey 18 g
- 3 Walnutsconfezione 150 g ≈ $4.00 20 g
Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.
Procedura
Versa lo yogurt freddo in una ciotola.
Trita grossolanamente le noci con un coltello.
Fai colare il miele sopra lo yogurt.
Spruzza le noci e servi subito.
Consigli
- Perché così
- Lo yogurt si usa freddo e il miele si versa sopra all'ultimo momento: resta un filo denso e non si scioglie, così il sapore cambia da cucchiaio a cucchiaio.
- Sostituzioni
- Sostituisci le noci con mandorle o nocciole nella stessa quantità. Sostituisci il miele con la banana: metà banana tagliata fine al posto di 18 g di miele.
- Errori comuni
- Le noci vengono tagliate in anticipo e lasciate nella ciotola: si inumidiscono e perdono croccantezza. Tagliale subito prima di servire, la granella deve sembrare asciutta.
- Conservare e riscaldare
- Mangia la porzione pronta subito. Lo yogurt a parte si conserva secondo la scadenza sulla confezione, tieni le noci in un barattolo asciutto.
- Servire con
- Servi a colazione con un toast di pane integrale o con una manciata di frutti di bosco freschi. Non dare il miele ai bambini sotto l'anno.
In breve
- Etichetta sana: il pianificatore lo seleziona più spesso per gli obiettivi «perdere peso» e «mangiare bene».
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