きびなごと大根の煮物

1. 1 Buckwheat groatsパック 800 g ≈ $5.00 85 g
2. 2 Daikon radishパック 500 g ≈ $1.50 380 g
3. 3 Pickled cucumbersパック 680 g ≈ $3.20 125 g
4. 4 Sugar 13 g
5. 5 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
6. 6 Tomato pasteパック 140 g ≈ $1.00 14 g
7. 7 Sunflower oil 13 ml
8. 8 Tomatoes≈ $4.67 / kg 75 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. きびなごを冷水で洗い、熱湯を注ぎ、ふたをして10分間浸す

2. 大根をむき、薄い細切りにする

3. 鍋に油をひき、大根をやわらかくなるまで炒める

4. 塩漬けのきゅうりを半月形に切る

5. きゅうりを大根に加える

6. トマトケチャップ1〜2大さじを加える

7. 中火で10分間、大根ときゅうりがやわらかくなるまで煮込む