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イカと卵のサラダに卵のパンケーキ

辛味とジューシーな夏向けサラダ。イカ、卵、リンゴを使い、パリッとした卵のパンケーキと一緒に召し上がれます。

所要時間
15 分
1人分
505 kcal
材料
≈ $1.10
タンパク質
14 g
イカと卵のサラダに卵のパンケーキ

材料

1
  1. 1 Squid tubesパック 500 g ≈ $8.00 30 g
  2. 2 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.64 18 g
  3. 3 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 0.5 個
  4. 4 Red onion≈ $3.00 / kg 25 g
  5. 5 Apples≈ $3.50 / kg 40 g
  6. 6 Mayonnaise 30 g
  7. 7 Sunflower oil 10 ml
  8. 8 Salt 2 g
  9. 9 Sugar 15 g
  10. 10 Lemon≈ $4.65 / kg 15 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. イカを2分茹でて、細い千切りにする

  2. 卵を茹でて、小さな立方体に刻む

  3. 玉ねぎを細かく刻み、熱湯でさっと火を通すか、塩、砂糖、レモン汁でマリネする

  4. リンゴを小さな立方体に刻む

  5. 卵を混ぜて、薄いオムレツのように焼く

  6. 油を熱し、生地を流し込んで小さなパンケーキを焼く

  7. パンケーキを細い千切りにして、卵、イカ、他のサラダの具材と混ぜ合わせる

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