海の女王のブレスレットサラダ(イカサラダ)
柔らかいイカとアボカドを主役に、エビとリンゴで飾った爽やかなサラダです。
- 所要時間
- 1 時
- 1人分
- 755 kcal
- 材料
- ≈ $5.87
- タンパク質
- 41 g
材料
- 1 Squid tubesパック 500 g ≈ $8.00 85 g
- 2 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 1 個
- 3 Onions≈ $1.60 / kg 15 g
- 4 Apples≈ $3.50 / kg 25 g
- 5 Peeled shrimpパック 400 g ≈ $8.50 50 g
- 6 Avocadoパック 1 個 ≈ $1.20 1 個
- 7 Red caviarパック 140 g ≈ $16.00 17 g
- 8 Mayonnaise 40 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
イカを解凍し、内臓を取り除き、スパイスを入れた沸騰したお湯で2分茹でる
玉ねぎを細かく千切りにする
リンゴを中目にすりおろす
卵をゆでて、白身をすりおろし、黄身は潰す
エビを沸騰したお湯に5分浸し、皮をむいて細かく刻む
アボカドの種と皮を取り除き、小口切りにする
イカを皿の中央に盛り、周りに玉ねぎ、リンゴ、エビを配置する
要点
- プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。
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