Racion

海の女王のブレスレットサラダ(イカサラダ)

柔らかいイカとアボカドを主役に、エビとリンゴで飾った爽やかなサラダです。

所要時間
1 時
1人分
755 kcal
材料
≈ $5.87
タンパク質
41 g
海の女王のブレスレットサラダ(イカサラダ)

材料

1
  1. 1 Squid tubesパック 500 g ≈ $8.00 85 g
  2. 2 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 1 個
  3. 3 Onions≈ $1.60 / kg 15 g
  4. 4 Apples≈ $3.50 / kg 25 g
  5. 5 Peeled shrimpパック 400 g ≈ $8.50 50 g
  6. 6 Avocadoパック 1 個 ≈ $1.20 1 個
  7. 7 Red caviarパック 140 g ≈ $16.00 17 g
  8. 8 Mayonnaise 40 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. イカを解凍し、内臓を取り除き、スパイスを入れた沸騰したお湯で2分茹でる

  2. 玉ねぎを細かく千切りにする

  3. リンゴを中目にすりおろす

  4. 卵をゆでて、白身をすりおろし、黄身は潰す

  5. エビを沸騰したお湯に5分浸し、皮をむいて細かく刻む

  6. アボカドの種と皮を取り除き、小口切りにする

  7. イカを皿の中央に盛り、周りに玉ねぎ、リンゴ、エビを配置する

要点

  • プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。

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