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ベジタリアン・ケサディーヤ(ラヴァシュ巻き)

サクサクのチーズがたっぷり、野菜の炒め物をラヴァシュで包んだベジタリアン・ケサディーヤ。

所要時間
20 分
1人分
520 kcal
材料
≈ $2.36
タンパク質
18 g
ベジタリアン・ケサディーヤ(ラヴァシュ巻き)

材料

1
  1. 1 Thin lavash flatbreadパック 250 g ≈ $2.50 100 g
  2. 2 Tomatoes≈ $4.67 / kg 60 g
  3. 3 Bell peppers≈ $6.00 / kg 75 g
  4. 4 Onions≈ $1.60 / kg 45 g
  5. 5 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
  6. 6 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
  7. 7 Sunflower oil 10 ml
  8. 8 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.64 25 g
  9. 9 Ground black pepper 1 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. 玉ねぎを小さく刻む

  2. 玉ねぎを透き通るまで炒める

  3. トマトとピーマンを小さく刻み、玉ねぎと一緒に炒める

  4. ニンニクをみじん切りにし、ハーブを刻んで野菜と一緒に1分炒め、冷ます

  5. チーズを粗くおろす

  6. ラヴァシュに野菜の炒め物を広げ、チーズをかけ、半分に折り包む

  7. 両面が金色になり、パリッとするまでパンコロッケのように焼く

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