Kesadilla wegetariańska

1. 1 Wheat tortillasopakowanie 240 g ≈ $2.50 80 g
2. 2 Tomatoes≈ $4.67 za kg 60 g
3. 3 Bell peppers≈ $6.00 za kg 60 g
4. 4 Onions≈ $1.60 za kg 40 g
5. 5 Garlic≈ $10.00 za kg 3 g
6. 6 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g
7. 7 Sunflower oil 10 ml
8. 8 Hard cheeseopakowanie 200 g ≈ $2.70 60 g
9. 9 Ground black pepper 1 g
10. 10 Salt 1 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Pokrój cebulę w kostkę i smaż na oleju 3 minuty, aż stanie się przezroczysta.

2. Pokrój pomidory i paprykę w kostkę, dodaj do cebuli i smaż 5 minut.

3. Dodaj posiekany czosnek i koper, posól, popierz i podgrzej 1 minutę, następnie ostudź.

4. Natarz ser na dużej tarce.

5. Wyłóż nadzienie i ser na połowę tortilli, przykryj drugą połową.

6. Smaż na suchej patelni po 2–3 minuty z każdej strony, aż uzyskasz złoty kolor i stopiony ser.

7. Przeciąć na trójkąty.