Wegetariańska kesadilla w laważu

1. 1 Thin lavash flatbreadopakowanie 250 g ≈ $2.50 100 g
2. 2 Tomatoes≈ $4.67 za kg 60 g
3. 3 Bell peppers≈ $6.00 za kg 75 g
4. 4 Onions≈ $1.60 za kg 45 g
5. 5 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
6. 6 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g
7. 7 Sunflower oil 10 ml
8. 8 Hard cheeseopakowanie 200 g ≈ $2.64 25 g
9. 9 Ground black pepper 1 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Pokrój 1 cebulę na małe kostki

2. Usmaż cebulę do przezroczystości

3. Pokrój 1 pomidor i 1 paprykę na kostki, dodaj do cebuli i usmaż

4. Zetrzyj 2 ząbki czosnku i pokrój świeżą zieleń, usmaż z warzywami przez 1 minutę, ostudź

5. Startuj 1 szklankę sera na tarce o dużych oczkach

6. Rozłóż masę warzywną równomiernie na laważu, posyp serem i złożyj na pół

7. Usmaż kesadillę na patelni, aż będzie złota i chrupiąca z obu stron