素食拉瓦什奶酪卷饼

1. 1 Thin lavash flatbread包装 250 克 约等于 $2.50 100 克
2. 2 Tomatoes≈ $4.67 每千克 60 克
3. 3 Bell peppers≈ $6.00 每千克 75 克
4. 4 Onions≈ $1.60 每千克 45 克
5. 5 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
6. 6 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
7. 7 Sunflower oil 10 毫升
8. 8 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.64 25 克
9. 9 Ground black pepper 1 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将1个洋葱切成小方丁

2. 炒洋葱至透明

3. 切1个西红柿和1个甜椒成方丁，加入洋葱一起炒

4. 剁碎2瓣蒜和新鲜香草，与蔬菜一起炒1分钟，待冷却

5. 用粗磨刀将1杯奶酪磨碎

6. 在拉瓦什薄饼上均匀铺开蔬菜馅，撒上奶酪，对折包好

7. 两面煎至金黄色、酥脆