鳕鱼炖土豆汤
清淡的鳕鱼块、土豆和胡萝卜汤,口感细腻。
- 烹饪时间
- 35 分钟
- 份量
- 108 kcal
- 材料
- ≈ $0.99
- 蛋白质
- 11 g
材料
- 1 Cod fillet包装 600 克 约等于 $9.00 50 克
- 2 Potatoes≈ $2.18 每千克 70 克
- 3 Carrots≈ $1.50 每千克 25 克
- 4 Onions≈ $1.60 每千克 10 克
- 5 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 1 克
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将400毫升水烧开,放入切成小方丁的土豆、胡萝卜丁和一个整葱头,煮12分钟。
鳕鱼切成2厘米见方的块,用手指确认无刺。
将鳕鱼放入汤中,再煮7–8分钟至熟。
捞出葱头,用叉子将鳕鱼捣成更细的碎块,再次确认无刺。
撒上香菜,热着食用。
简要说明
- 1–3 岁儿童份;从 12 月开始适用。对更小的孩子,减半并打成糊状。
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