赤いレンズとカボチャのスープ

1. 1 Red lentilsパック 450 g ≈ $2.40 20 g
2. 2 Pumpkinパック 1 kg ≈ $2.80 60 g
3. 3 Carrots≈ $1.50 / kg 25 g
4. 4 Potatoes≈ $2.18 / kg 40 g
5. 5 Onions≈ $1.60 / kg 10 g
6. 6 Sunflower oil 3 ml

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. 赤いレンズ豆を水が透明になるまで洗う。

2. カボチャ、ニンジン、ジャガイモを小さな立方体に切り、玉ねぎを細かく刻む。

3. 全てを鍋に入れ、400mlの水を注ぎ、フタをして25分煮る。レンズ豆が柔らかくなるまで。

4. 油を加え、ブレンダーでクリーム状に混ぜるか、木べらでつぶす。

5. スープが濃すぎる場合は、熱湯で薄める。温かい状態で提供する。

要点

• 1〜3歳の子供用。月齢12か月から適用。未満の子供には半分にしてピューレ状に。