ターキーの卵なし肉団子スープ

1. 1 Turkey breast filletパック 600 g ≈ $6.12 50 g
2. 2 Short-grain riceパック 800 g ≈ $2.17 10 g
3. 3 Potatoes≈ $2.18 / kg 60 g
4. 4 Carrots≈ $1.50 / kg 25 g
5. 5 Onions≈ $1.60 / kg 10 g
6. 6 Dillパック 50 g ≈ $1.80 1 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. ご飯をやわらかく茹でる。ターキー肉を2回ミンチにするか、ブレンダーで細かく刻む。

2. ミンチに1杯の茹でご飯と半分に刻んだ玉ねぎ（細かくすりおろす）を混ぜ、手を湿らせてチェリー大の丸めを作る。

3. 400mlの水を沸騰させ、じゃがいもとにんじんを小さく切って10分間茹でる。

4. 肉団子を1つずつ入れ、弱火で12–15分間茹で、浮いて中が白くなるまで加熱する。

5. パセリをふりかける。出す前に肉団子を半分に切る。

要点

• 1〜3歳の子供用。月齢12か月から適用。未満の子供には半分にしてピューレ状に。