无蛋火鸡肉丸汤

1. 1 Turkey breast fillet包装 600 克 约等于 $6.12 50 克
2. 2 Short-grain rice包装 800 克 约等于 $2.17 10 克
3. 3 Potatoes≈ $2.18 每千克 60 克
4. 4 Carrots≈ $1.50 每千克 25 克
5. 5 Onions≈ $1.60 每千克 10 克
6. 6 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 1 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将米饭煮至软烂。将火鸡肉通过两次肉馅机或用搅拌机绞碎。

2. 将馅料与1勺煮熟的米饭、半个细切的洋葱混合，用湿手捏成樱桃大小的丸子。

3. 烧开400毫升水，放入切成小方块的土豆和胡萝卜，煮10分钟。

4. 逐个放入肉丸，用小火煮12–15分钟，直到肉丸浮起且内部变白。

5. 撒上香菜。上桌前将肉丸切成两半。

简要说明

• 1–3 岁儿童份；从 12 月开始适用。对更小的孩子，减半并打成糊状。