Racion

トマトソースの七面鳥のテフテリ

柔らかいトマトソースに包まれた、ご飯と七面鳥のテフテリ。

所要時間
40 分
1人分
163 kcal
材料
≈ $0.95
タンパク質
16 g
トマトソースの七面鳥のテフテリ

材料

1
  1. 1 Turkey breast filletパック 600 g ≈ $6.12 60 g
  2. 2 Short-grain riceパック 800 g ≈ $2.17 15 g
  3. 3 Onions≈ $1.60 / kg 10 g
  4. 4 Tomatoes≈ $4.67 / kg 60 g
  5. 5 Sunflower oil 3 ml

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. ご飯をほぼ炊き上げる。七面鳥の肉を二度ミンチにし、玉ねぎをすりおろす。

  2. ミンチ、ご飯、玉ねぎを混ぜ合わせ、クルミ大のテフテリに丸める。

  3. トマトを湯むきし、皮をむいて細かく刻む。

  4. フライパンに油を熱し、トマトと100mlの水を入れて沸騰させる。

  5. テフテリをソースに入れ、蓋をして弱火で20分蒸し焼きにし、一度裏返す。ソースとともに提供する。

要点

  • 1〜3歳の子供用。月齢18か月から適用。未満の子供には半分にしてピューレ状に。

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