トマトソースの七面鳥のテフテリ
柔らかいトマトソースに包まれた、ご飯と七面鳥のテフテリ。
- 所要時間
- 40 分
- 1人分
- 163 kcal
- 材料
- ≈ $0.95
- タンパク質
- 16 g
材料
- 1 Turkey breast filletパック 600 g ≈ $6.12 60 g
- 2 Short-grain riceパック 800 g ≈ $2.17 15 g
- 3 Onions≈ $1.60 / kg 10 g
- 4 Tomatoes≈ $4.67 / kg 60 g
- 5 Sunflower oil 3 ml
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
ご飯をほぼ炊き上げる。七面鳥の肉を二度ミンチにし、玉ねぎをすりおろす。
ミンチ、ご飯、玉ねぎを混ぜ合わせ、クルミ大のテフテリに丸める。
トマトを湯むきし、皮をむいて細かく刻む。
フライパンに油を熱し、トマトと100mlの水を入れて沸騰させる。
テフテリをソースに入れ、蓋をして弱火で20分蒸し焼きにし、一度裏返す。ソースとともに提供する。
要点
- 1〜3歳の子供用。月齢18か月から適用。未満の子供には半分にしてピューレ状に。
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