Котлети з індички в томатному соусі

1. 1 Turkey breast filletупаковка 600 г ≈ $6.12 60 г
2. 2 Short-grain riceупаковка 800 г ≈ $2.17 15 г
3. 3 Onions≈ $1.60 за кг 10 г
4. 4 Tomatoes≈ $4.67 за кг 60 г
5. 5 Sunflower oil 3 мл

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Варити рис майже до готовності. Двічі пропустити через м'ясорубку індичку, натерти лук.

2. Змішати фарш, рис і лук, сформувати котлети розміром з горіх.

3. Помідор обдати окропом, зняти шкірку і дрібно нарубати.

4. У сотейнику розігріти масло, викласти помідори та 100 мл води, довести до кипіння.

5. Покласти котлети в соус, накрити і тушкувати на слабкому вогні 20 хвилин, один раз перевернувши. Подувати з соусом.

Коротко

• Дитяча порція для 1–3 років; підходить з 18 місяців. Для молодших дітей поділіть порцію навпіл і пюруйте.