チーズクルストのアボカドとエビ

1. 1 Leekパック 300 g ≈ $2.50 40 g
2. 2 Avocadoパック 1 個 ≈ $1.20 1 個
3. 3 Peeled shrimpパック 400 g ≈ $8.50 75 g
4. 4 Soy sauce 4 ml
5. 5 Lemon≈ $4.65 / kg 4 g
6. 6 Cream 20%パック 500 ml ≈ $3.00 8 ml
7. 7 Mozzarellaパック 125 g ≈ $1.80 12 g
8. 8 Parmesanパック 200 g ≈ $6.00 12 g
9. 9 Butterパック 180 g ≈ $1.60 15 g
10. 10 Salt 2 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. ネギを輪切りにする

2. アボカドをむき、小さく刻む

3. 焼き型にネギの輪を並べ、アボカドをのせ、塩とコショウをふる

4. エビを解凍し、殻をむいてアボカドの上に並べ、醤油をかける

5. レモン汁をかける

6. モッツァレラを小さく刻み、エビの間に置き、クリームを注ぐ

7. パルメザンを細かくすりおろし、最後にふりかける