Racion

ヨーグルト焼きのチキン

クリーミーで風味豊かな焼き上げたジューシーなチキン。

所要時間
1 時
1人分
536 kcal
材料
≈ $1.89
タンパク質
34 g
ヨーグルト焼きのチキン

材料

1
  1. 1 Chicken thighsパック 900 g ≈ $3.99 145 g
  2. 2 Plain yogurtパック 300 g ≈ $2.19 140 g
  3. 3 Soy sauce 17 ml
  4. 4 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
  5. 5 Wheat flour 20 g
  6. 6 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
  7. 7 Sunflower oil 10 ml

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. もも肉を切り分け、醤油とみじん切りのニンニクを加える。よく混ぜ、15–20分間マリネさせる(時々ひっくり返す)。

  2. 小麦粉をまぶし、余分を落としてから、両面2–3分ずつサラダ油で揚げる。

  3. 揚げたチキンをオーブントレイに移す。ヨーグルトをかけ、パクチーを散らして混ぜる。

  4. 150–170℃で30–40分焼く。

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