マスタードソースのローストチキンとご飯

1. 1 Long-grain riceパック 800 g ≈ $1.94 70 g
2. 2 Chicken breast filletパック 800 g ≈ $7.23 190 g
3. 3 Mustard 13 g
4. 4 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 75 g
5. 5 Onions≈ $1.60 / kg 70 g
6. 6 Sunflower oil 10 ml
7. 7 Salt 2 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. ご飯を洗って、塩を加えた水で15–18分ほど柔らかくなるまで茹で、汁切りする。

2. 玉ねぎを半月切りにして、油で3–4分ほど半透明になるまで炒める。

3. チキンフィレを薄切りにして塩をふり、玉ねぎと一緒に6–8分ほど表面がキツネ色になるまで炒める。

4. マスタードとスメタナ（クリームチーズ）を加え、よく混ぜ合わせる。

5. 弱火で3分ほどソースを温め、泡が立つまで加熱する。チキンの中心部にピンク色が残っていないことを確認する。

6. ご飯とともに提供する。