チーズチキンのオラジ（チキンオラジ）

1. 1 Ground chickenパック 500 g ≈ $3.84 125 g
2. 2 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.70 25 g
3. 3 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 4 g
4. 4 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 1 個
5. 5 Starch 4 g
6. 6 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
7. 7 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
8. 8 Salt 2 g
9. 9 Ground black pepper 1 g
10. 10 Sunflower oil 10 ml

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. 卵、スメタナ（ソースクリーム）、コーンスターチを滑らかに混ぜ合わせる。

2. 硬いチーズを細かいすり鉢ですり下ろし、パクチーを細かく刻み、ニンニクを潰す。

3. 卵の混ぜ物、チーズ、パクチー、ニンニクを合わせる。

4. チキンミンチに加え、塩とコショウで味付けし、よく混ぜる。

5. フライパンに油を中火で熱し、スプーンでオラジの形に成形して、少量ずつ焼く。

6. フタをして、両面7分ずつ焼き、きつね色になり中まで火が通るまで焼く（中がピンク色のままなら不十分）