鸡肉松饼(起司、香菜、蒜)
用鸡肉馅、硬质起司、香菜和蒜制成的松饼,在平底锅中煎至金黄。
- 烹饪时间
- 30 分钟
- 份量
- 470 kcal
- 材料
- ≈ $1.74
- 蛋白质
- 35 g
材料
- 1 Ground chicken包装 500 克 约等于 $3.84 125 克
- 2 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.70 25 克
- 3 Sour cream 15%包装 300 克 约等于 $1.60 4 克
- 4 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 1 个
- 5 Starch 4 克
- 6 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
- 7 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
- 8 Salt 2 克
- 9 Ground black pepper 1 克
- 10 Sunflower oil 10 毫升
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将鸡蛋、酸奶油和淀粉搅拌均匀。
将起司切成细末,香菜剁碎,蒜瓣捣碎。
将鸡蛋混合物、起司、香菜和蒜拌匀。
加入鸡肉馅,调入盐、胡椒粉,充分搅拌。
中火热油锅,用勺子将馅料摊成饼状,分批煎炸。
盖上锅盖,每面煎7分钟至金黄酥脆,内部无粉色即熟。
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