起司鸡肉煎饼
松软金黄的起司鸡肉煎饼,搭配辛辣的切达干酪和新鲜香草。
- 烹饪时间
- 1 小时
- 份量
- 470 kcal
- 材料
- ≈ $1.75
- 蛋白质
- 35 g
材料
- 1 Ground chicken包装 500 克 约等于 $3.91 125 克
- 2 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.64 25 克
- 3 Sour cream 15%包装 300 克 约等于 $1.60 4 克
- 4 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 1 个
- 5 Starch 4 克
- 6 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
- 7 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
- 8 Salt 2 克
- 9 Ground black pepper 1 克
- 10 Sunflower oil 10 毫升
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将鸡蛋、酸奶油和玉米淀粉一起搅拌均匀
用细孔刨丝器刨碎硬质起司
将新鲜香菜细细地剁碎
将刨碎的起司、香菜和蒜末加入鸡蛋液中搅拌均匀
加入鸡肉末,充分拌匀后,加入盐和黑胡椒调味
将拌好的馅料舀入热油锅中
中火盖上锅盖,每面煎7分钟,直到金黄酥脆
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