エンジニアのランチ
カレー粉や香辛料を効かせた、パンのリング型に焼いた具だくさんの卵オートミール。ディップソースとの相性抜群。
- 所要時間
- 21 分
- 1人分
- 571 kcal
- 材料
- ≈ $0.67
- タンパク質
- 19 g
材料
- 1 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 1.5 個
- 2 White breadパック 350 g ≈ $1.41 40 g
- 3 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
- 4 Curry powder 40 g
- 5 Ground black pepper 1 g
- 6 Sunflower oil 13 ml
- 7 Mayonnaise 8 g
- 8 Ketchup 40 g
- 9 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
バゲットを厚さ2–2.5センチに切り分ける。
中心部分をくり抜き、外側の皮を輪ゴテ状に残す。
くり抜いた中心部分を厚さ2–4ミリの平たい円盤に切る。
円盤を元の輪ゴテに戻し、底面を作る。
底面にカレーパウダー、黒コショウ、乾燥したディル、好みでみじん切りニンニクを振りかける。
フライパンを低火で温める。
フライパンに薄くサラダ油をひき、パンの輪ゴテに残りのパン片と生卵を入れ、フタをして4分間蒸し焼きにする。
コメント 0
ログイン コメントを残すには
まだコメントはありません。