Racion

エンジニアのランチ

カレー粉や香辛料を効かせた、パンのリング型に焼いた具だくさんの卵オートミール。ディップソースとの相性抜群。

所要時間
21 分
1人分
571 kcal
材料
≈ $0.67
タンパク質
19 g
エンジニアのランチ

材料

1
  1. 1 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 1.5 個
  2. 2 White breadパック 350 g ≈ $1.41 40 g
  3. 3 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
  4. 4 Curry powder 40 g
  5. 5 Ground black pepper 1 g
  6. 6 Sunflower oil 13 ml
  7. 7 Mayonnaise 8 g
  8. 8 Ketchup 40 g
  9. 9 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. バゲットを厚さ2–2.5センチに切り分ける。

  2. 中心部分をくり抜き、外側の皮を輪ゴテ状に残す。

  3. くり抜いた中心部分を厚さ2–4ミリの平たい円盤に切る。

  4. 円盤を元の輪ゴテに戻し、底面を作る。

  5. 底面にカレーパウダー、黒コショウ、乾燥したディル、好みでみじん切りニンニクを振りかける。

  6. フライパンを低火で温める。

  7. フライパンに薄くサラダ油をひき、パンの輪ゴテに残りのパン片と生卵を入れ、フタをして4分間蒸し焼きにする。

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