Racion

面包篮子煎蛋

将鸡蛋煎在面包模具中,加入咖喱粉、香菜,并配以调味酱汁。

烹饪时间
20 分钟
份量
540 kcal
材料
≈ $0.93
蛋白质
20 g
面包篮子煎蛋

材料

1
  1. 1 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 2 个
  2. 2 White bread包装 350 克 约等于 $1.44 80 克
  3. 3 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
  4. 4 Curry powder 1 克
  5. 5 Ground black pepper 1 克
  6. 6 Sunflower oil 10 毫升
  7. 7 Mayonnaise 8 克
  8. 8 Ketchup 20 克
  9. 9 Garlic≈ $10.00 每千克 3 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 切下一块厚2–2.5厘米的面包。

  2. 挖去中间部分,保留外圈面包皮形成环形。

  3. 从挖出的面包中切一片厚3毫米的薄片,放回底部当作底座。

  4. 用文火热锅,加油后放入面包模具。

  5. 打入鸡蛋,撒上咖喱粉、胡椒和细切的香菜,盖上锅盖煎5分钟,直到蛋白凝固。

  6. 将蛋黄酱、番茄酱和捣碎的大蒜混合,作为配料一起上桌。

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