Обід для інженера

1. 1 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 1,5 шт
2. 2 White breadупаковка 350 г ≈ $1.41 40 г
3. 3 Dillупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
4. 4 Curry powder 40 г
5. 5 Ground black pepper 1 г
6. 6 Sunflower oil 13 мл
7. 7 Mayonnaise 8 г
8. 8 Ketchup 40 г
9. 9 Garlic≈ $10.00 за кг 5 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Відрізати шматок батона товщиною 2–2,5 см.

2. Вирізати середину, залишивши корочку у вигляді кільця.

3. З вирізаної середини відрізати плоску пластинку товщиною 2–4 мм.

4. Вставити пластинку назад, утворивши дно.

5. Посолити дно карі, молотим чорним перцем, кріпом і, за бажанням, часником.

6. Розігріти сковорідку до низької температури.

7. Змастити сковорідку соняшниковою олією, викласти хлібну форму з залишками середини та яйцем у центр, накрити кришкою на 4 хвилини для пропікання яйця.