ネジネカの手抜きワレニキ

1. 1 Butterパック 180 g ≈ $1.58 10 g
2. 2 Sugar 15 g
3. 3 Cottage cheese 5% (tvorog)パック 300 g ≈ $2.80 150 g
4. 4 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 1 個
5. 5 Semolinaパック 700 g ≈ $2.20 30 g
6. 6 Wheat flour 30 g
7. 7 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 30 g
8. 8 Salt 1 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. 軟らかくなったバターに砂糖と塩を混ぜ合わせる。

2. コットージチーズ、卵、マンカを加え、柔らかい生地をこねる。

3. マンカが膨らむまで30分置く。

4. 生地が手に付くようなら小麦粉を加える。

5. 2センチの太さのロールに伸ばし、2センチの長さに切る。

6. 沸騰した塩水にワレニキを入れ、浮いた後3〜4分茹でる。

7. ザルで取り出し、スメタナを添えて提供する。

要点

• プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。