ネジンカ（簡単ジャガイモ生地の甘いお餅）

1. 1 Butterパック 180 g ≈ $1.60 15 g
2. 2 Sugar 10 g
3. 3 Cottage cheese 5% (tvorog)パック 300 g ≈ $2.80 25 g
4. 4 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 1 個
5. 5 Semolinaパック 700 g ≈ $2.20 30 g
6. 6 Wheat flour 20 g
7. 7 Sunflower oil 10 ml
8. 8 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 30 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. バターと砂糖をよく混ぜ合わせる

2. コットージチーズ、卵、セモリナを加え、柔らかい生地になるまでこねる

3. 生地を30分冷やし、セモリナを膨らませる

4. 生地が柔らかすぎる場合は小麦粉を加え、丸める

5. 生地を細長く伸ばし、小さく切り分ける

6. バターを入れたお湯を沸かし、お餅を入れて浮くまで茹でる

7. 生クリームを添えて温かい状態で提供する

要点

• プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。