Ленивые вареники "Неженка"

1. 1 Масло сливочноеупаковка 180 г ≈ $1.60 15 г
2. 2 Сахар 10 г
3. 3 Творог 5%упаковка 300 г ≈ $2.80 25 г
4. 4 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт
5. 5 Манкаупаковка 700 г ≈ $2.20 30 г
6. 6 Мука пшеничная 20 г
7. 7 Масло подсолнечное 10 мл
8. 8 Сметана 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 30 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Растереть масло¹ с сахаром

2. Добавить творог³, яйца⁴ и манку⁵, замесить тесто

3. Охладить тесто на 30 минут для набухания манки⁵

4. Если тесто жидкое, добавить муку и скатать шар

5. Раскатать жгутики из теста, вырезать вареники

6. Закипятить воду с маслом¹, опустить вареники и дождаться всплытия

7. Подавать со сметаной⁸

Коротко

• В планировщике это блюдо готовится сразу на два дня: второй день — разогреть.