Ліниві вареники «Неженка»

1. 1 Butterупаковка 180 г ≈ $1.60 15 г
2. 2 Sugar 10 г
3. 3 Cottage cheese 5% (tvorog)упаковка 300 г ≈ $2.80 25 г
4. 4 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт
5. 5 Semolinaупаковка 700 г ≈ $2.20 30 г
6. 6 Wheat flour 20 г
7. 7 Sunflower oil 10 мл
8. 8 Sour cream 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 30 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Розтерти масло з цукром

2. Додати творіг, яйця та манку, замісити тісто

3. Охолодити тісто на 30 хвилин для набухання манки

4. Якщо тісто рідке, додати борошна і сформувати кульку

5. Розкачати з тіста «колбаски», вирізати вареники

6. Закип’ятити воду з маслом, опустити вареники і почекати, поки вони піднімуться

7. Подавати зі сметаною

Коротко

• У планувальнику це блюдо готується на два дні: підзарозігрійте на день другий.