チキンとクルミの珍しいキャベツロール
柔らかなキャベツの葉で包んだチキンとクルミの詰め物を、クリームソースで焼き上げた料理。
- 所要時間
- 1 時
- 1人分
- 783 kcal
- 材料
- ≈ $3.64
- タンパク質
- 53 g
材料
- 1 Cream 20%パック 500 ml ≈ $3.00 30 ml
- 2 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 65 g
- 3 White cabbageパック 1.2 kg ≈ $2.40 30 g
- 4 Feta or brined cheeseパック 200 g ≈ $3.00 40 g
- 5 Chicken breast filletパック 800 g ≈ $7.36 165 g
- 6 Walnutsパック 150 g ≈ $4.00 35 g
- 7 Salt 2 g
- 8 Sunflower oil 10 ml
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
キャベツの葉を茹でて、硬い部分を取り除き、平らに叩く。
チキンの胸肉から骨を取り除き、皮は使わない。
チキンをすりつぶし、クルミとブリンザチーズを混ぜ合わせ、塩は入れない。
詰め物をキャベツの葉でしっかり包む。
両面を金色になるまで植物油で炒める。
鍋に移し、クリームを注ぎ、スメタナをかぶせ、火を弱めて柔らかくなるまで煮る。
味に合わせて塩を加える。
要点
- プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。
コメント 0
ログイン コメントを残すには
まだコメントはありません。