Niezbytowe gołąbki z kurczakiem i orzechami

1. 1 Cream 20%opakowanie 500 ml ≈ $3.00 30 ml
2. 2 Sour cream 15%opakowanie 300 g ≈ $1.60 65 g
3. 3 White cabbageopakowanie 1,2 kg ≈ $2.40 30 g
4. 4 Feta or brined cheeseopakowanie 200 g ≈ $3.00 40 g
5. 5 Chicken breast filletopakowanie 800 g ≈ $7.36 165 g
6. 6 Walnutsopakowanie 150 g ≈ $4.00 35 g
7. 7 Salt 2 g
8. 8 Sunflower oil 10 ml

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Oblać liście kapusty wrzątkiem, usunąć grube żyły i rozbić młotkiem.

2. Odsiekać kości z piersi kurczaka, skórę nie używać.

3. Przełożyć mięso przez maszynkę do mięsa, wymieszać z orzechami i bryndzą, nie solić.

4. Ciasno zawinąć nadzienie w liście kapustne.

5. Usmażyć gołąbki na oleju roślinnym z obu stron do złota.

6. Przenieść do garnka, zalać śmietaną, przykryć śmietaną i dusić na małym ogniu do miękkości.

7. Dodać sól po smaku, jeśli będzie potrzeba.

W skrócie

• W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.