「乙女の姓」蒸し肉とジャガイモロール

1. 1 Stewing beefパック 600 g ≈ $11.36 20 g
2. 2 Onions≈ $1.60 / kg 20 g
3. 3 Potatoes≈ $2.15 / kg 90 g
4. 4 Kefirパック 900 ml ≈ $2.21 20 ml
5. 5 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 0.5 個
6. 6 Sunflower oil 5 ml
7. 7 Baking soda 1 g
8. 8 Wheat flour 14 g
9. 9 Salt 2 g
10. 10 Ground black pepper 1 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. 生地の材料を混ぜ、柔らかく伸びるまで小麦粉を加える。

2. 牛肉を小さく切り、香辛料とともに半熟まで炒める。

3. ジャガイモと玉ねぎを小さく刻む。

4. 塩、黒コショウ、サラダ油を加え、味を調える。

5. 生地を4等分し、それぞれ5ミリ程度の厚さに薄く延ばす。

6. 詰め物を広げ、端から3〜4センチの余白を残す。

7. ロール状に巻き、端をしっかりと押さえる。

要点

• プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。