蒸汽肉馅土豆卷「少女姓氏」

1. 1 Stewing beef包装 600 克 约等于 $11.36 20 克
2. 2 Onions≈ $1.60 每千克 20 克
3. 3 Potatoes≈ $2.15 每千克 90 克
4. 4 Kefir包装 900 毫升 约等于 $2.21 20 毫升
5. 5 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 0.5 个
6. 6 Sunflower oil 5 毫升
7. 7 Baking soda 1 克
8. 8 Wheat flour 14 克
9. 9 Salt 2 克
10. 10 Ground black pepper 1 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将面团原料混合，逐渐加入面粉，直到揉成柔韧、软和的面团。

2. 将牛肉切成方丁，加入调料半煎至六成熟。

3. 将土豆和洋葱切成方丁。

4. 加入盐、黑胡椒，淋上花生油拌匀。

5. 将面团分成4等份，每份擀成约5毫米厚的薄片。

6. 均匀铺上馅料，边缘留出3–4厘米空白。

7. 紧紧卷成圆柱形，捏紧边缘封口。

简要说明

• 在计划器中，此菜可做两天：第二天再加热。