アーモンドのフォンダントケーキ

1. 1 Dark chocolateパック 90 g ≈ $2.50 35 g
2. 2 Butterパック 180 g ≈ $1.58 25 g
3. 3 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 1 個
4. 4 Powdered sugar 15 g
5. 5 Wheat flour 15 g
6. 6 Almondsパック 150 g ≈ $4.00 8 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. オーブンを200°C（400°F）に予熱する。丸型の型にバターを薄く塗り、小麦粉を振る。

2. アーモンドを小さく刻む。

3. 残ったバターとチョコレートをダブルボイラーか短時間のマイクロ波で溶かし、滑らかになるまでかき混ぜる。

4. 卵と粉糖を2分間泡立てる。

5. 溶いたチョコレートを卵の混合物に優しく折り入れる。

6. 小麦粉をふるい、アーモンドと一緒に混ぜ合わせる。

7. 生地を型に流し込み、200°C（400°F）で10–12分焼く。型の縁が固まり、中心がまだ柔らかい状態になるまで。型のまま2分冷ます。