かぼちゃとオートミールのふわふわパンケーキ

1. 1 Pumpkin≈ $2.80 / kg 150 g
2. 2 Rolled oatsパック 400 g ≈ $2.60 40 g
3. 3 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 1 個
4. 4 Kefirパック 900 ml ≈ $2.21 50 ml
5. 5 Baking powder 2 g
6. 6 Cinnamon お好みで
7. 7 Plain yogurtパック 300 g ≈ $2.10 40 g
8. 8 Sunflower oil 4 ml

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. かぼちゃの皮をむき、種を取り、かぼちゃを細かくすりおろし、オートミール、卵、ケフィア、ベーキングパウダー、シナモンと合わせて、10分間浸す。

2. 直径20 cmのフライパンを中火で熱し、蓋をせずに、片面3分ずつ焼いて黄金色の表面になるまで焼く。

3. 生地をスプーンで一口ずつフライパンに落とし、直径約8〜9 cmの丸いパンケーキを作る。

4. 縁が固まり、泡が出てきたらひっくり返し、中火でさらに3分、こんがりとした表面と中が乾くまで焼く。

5. 必要に応じてへらで軽く押して、中身を柔らかくするが、焼き過ぎない。

6. 熱いうちにヨーグルトを添えて提供する。お好みでさらにケフィアまたは蜂蜜を足す。

7. かぼちゃはズッキーニに、オートミールは粗挽きグラムに置き換えられる。混合物は提供日の1日前に作って冷蔵庫で保存し、提供前に再加熱する。

要点

• ヘルシーと表示: プランナーは目標「減量」や「健康的な食事」のときにこれをよりよく選びます。