ギリシャヨーグルトとカッテージチーズ、ナッツとベリーのボウル
ギリシャヨーグルト、カッテージチーズ、ベリー、ナッツで作る冷たい高たんぱくボウル。火を使わない手早い朝食にぴったりです。
- 所要時間
- 7 分
- 1人分
- 467 kcal
- 材料
- ≈ $3.41
- タンパク質
- 27 g
材料
- 1 Greek yogurtパック 250 g ≈ $1.80 150 g
- 2 Cottage cheese 9% (tvorog)パック 300 g ≈ $3.00 100 g
- 3 Walnutsパック 150 g ≈ $4.00 15 g
- 4 Mixed berries (frozen)パック 300 g ≈ $3.50 80 g
- 5 Honey 8 g
- 6 Cinnamon 1 g
灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
ベリーをボウルに移し、少し解凍するまで5分置く。
カッテージチーズをフォークでつぶし、ギリシャヨーグルトと混ぜてクリーム状にする。
はちみつとシナモンを加えて混ぜる。
ベリーと刻んだくるみを上にのせる。
ベースが冷たく、ベリーの形が残っているうちにすぐに出す。
コツ
- なぜこうするのか
- Разминай творог до смешивания с йогуртом: так не остаются крупные сухие комки, и основа быстрее становится ровной.
- 代用できる材料
- Мёд 8 г замени 1 ч. л. сахара. Грецкие орехи 15 г можно заменить миндалём или семечками в том же количестве.
- よくある失敗
- Частая ошибка — полностью разморозить ягоды: через 15–20 минут они дают много сока, и основа становится водянистой.
- 保存と温め直し
- Храни без ягод и орехов до 1 дня в холодильнике. Не разогревай, ешь холодным; собранную миску лучше съесть сразу.
- 合わせるもの
- Подавай на быстрый завтрак с тостом или чашкой кофе.
要点
- ヘルシーと表示: プランナーは目標「減量」や「健康的な食事」のときにこれをよりよく選びます。
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