Грецький йогурт із кисломолочним сиром, горіхами та ягодами
Холодна білкова миска з грецького йогурту, кисломолочного сиру, ягід і горіхів. Підходить для швидкого сніданку без готування.
- Час приготування
- 7 хв
- Порція
- 467 ккал
- Інгредієнти
- ≈ $3.41
- Білок
- 27 г
Інгредієнти
- 1 Greek yogurtупаковка 250 г ≈ $1.80 150 г
- 2 Cottage cheese 9% (tvorog)упаковка 300 г ≈ $3.00 100 г
- 3 Walnutsупаковка 150 г ≈ $4.00 15 г
- 4 Mixed berries (frozen)упаковка 300 г ≈ $3.50 80 г
- 5 Honey 8 г
- 6 Cinnamon 1 г
Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.
Спосіб приготування
Ягоди перекладіть у миску й залиште на 5 хвилин, щоб вони злегка відтанули.
Кисломолочний сир розімніть виделкою й змішайте з грецьким йогуртом до кремової маси.
Додайте мед і корицю, перемішайте.
Викладіть зверху ягоди та рубані волоські горіхи.
Подавайте одразу, поки основа залишається прохолодною, а ягоди зберігають форму.
Поради
- Чому так
- Mash the cottage cheese before mixing it with the yogurt. That way no large dry lumps remain and the base turns smooth faster.
- Чим замінити
- Swap the 8 g of honey for 1 tsp of sugar. Swap the 15 g of walnuts for almonds or seeds in the same amount.
- Де помиляються
- A common mistake is thawing the berries completely. After 15 to 20 minutes they release a lot of juice and the base turns watery.
- Зберігати й розігрівати
- Keep without berries and nuts in the fridge for up to 1 day. Don't reheat, eat cold. It's best to eat an assembled bowl right away.
- З чим подати
- Serve as a quick breakfast with toast or a cup of coffee.
Коротко
- Позначено як ПП: планувальник обирає його частіше для цілей «похудання» та «здорове харчування».
Коментарі 0
Увійти щоб залишити коментар.
Поки що немає коментарів.