美味なパンケーキブニ
ソフトで柔らかいパンケーキブニにレーズンとスメタナを加えた、クリーミーで心温まるデザート。
- 所要時間
- 18 分
- 1人分
- 432 kcal
- 材料
- ≈ $0.74
- タンパク質
- 11 g
材料
- 1 Kefirパック 900 ml ≈ $2.21 50 ml
- 2 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 1 個
- 3 Vanilla sugar 8 g
- 4 Wheat flour 20 g
- 5 Baking soda 2 g
- 6 Raisinsパック 200 g ≈ $2.40 30 g
- 7 Sugar 8 g
- 8 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 12 g
- 9 Sunflower oil 10 ml
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
ケフィア、卵、バニラ砂糖、ベーキングソーダ、砂糖(好みで)を混ぜる。
小麦粉を加え、滑らかになるまでよく混ぜる。
レーズンを入れて混ぜる。
フライパンに油を熱し、小さなパンケーキまたは大きめのパティに分けて生地を流し込む。
両面が金色になるまで弱火で焼く。
各層にスメタナを塗り、砂糖を振りかけ、クルミを散らす。
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