アナナスサラダ(アナナスなし)
キャベツ、リンゴ、オレンジを使った爽やかなフルーツサラダ。アナナスは不要です。
- 所要時間
- 20 分
- 1人分
- 291 kcal
- 材料
- ≈ $12.38
- タンパク質
- 9 g
材料
- 1 Napa cabbageパック 700 g ≈ $2.40 100 g
- 2 Green onionsパック 50 g ≈ $1.30 30 g
- 3 Carrots≈ $1.50 / kg 25 g
- 4 Oranges≈ $3.77 / kg 120 g
- 5 Apples≈ $3.50 / kg 100 g
- 6 Lemon≈ $4.65 / kg 11 g
- 7 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 25 g
- 8 Soy sauce 11 ml
- 9 Fresh mintパック 30 g ≈ $2.20 135 g
- 10 Parsleyパック 50 g ≈ $1.50 5 g
- 11 Sugar 10 g
- 12 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
キャベツとニンジンを洗い、皮をむいて千切りにする
キャベツの葉を3枚取り出しておく
オレンジとリンゴを皮をむいて輪切りにする
ネギを細かく刻み、他の野菜と混ぜ合わせる
醤油とレモン汁を混ぜ、スメタナを加え、砂糖で味を調える
ドレッシングをサラダにまぶしてよく混ぜる
キャベツの葉を並べ、薄い果物の輪切りで飾る
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