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凤梨沙拉(无凤梨)

一种清爽的蔬果沙拉,用卷心菜、苹果和橙子拼盘,不需凤梨。

烹饪时间
20 分钟
份量
291 kcal
材料
≈ $12.38
蛋白质
9 g
凤梨沙拉(无凤梨)

材料

1
  1. 1 Napa cabbage包装 700 克 约等于 $2.40 100 克
  2. 2 Green onions包装 50 克 约等于 $1.30 30 克
  3. 3 Carrots≈ $1.50 每千克 25 克
  4. 4 Oranges≈ $3.77 每千克 120 克
  5. 5 Apples≈ $3.50 每千克 100 克
  6. 6 Lemon≈ $4.65 每千克 11 克
  7. 7 Sour cream 15%包装 300 克 约等于 $1.60 25 克
  8. 8 Soy sauce 11 毫升
  9. 9 Fresh mint包装 30 克 约等于 $2.20 135 克
  10. 10 Parsley包装 50 克 约等于 $1.50 5 克
  11. 11 Sugar 10 克
  12. 12 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 清洗卷心菜和胡萝卜,去皮后切成细丝

  2. 留出三片卷心菜叶备用

  3. 削皮后将橙子和苹果切成圆片

  4. 葱绿切碎,与其他蔬果拌匀

  5. 将酱油与柠檬汁混合,加入酸奶调匀,再依口味加糖

  6. 将沙拉拌入调味汁,充分混合

  7. 用卷心菜叶铺底,再以薄果片装饰

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