アジア風きのこヌードルサラダ

1. 1 Red onion≈ $3.00 / kg 19 g
2. 2 Button mushrooms≈ $7.50 / kg 8 g
3. 3 Napa cabbageパック 700 g ≈ $2.40 55 g
4. 4 Bell peppers≈ $6.00 / kg 30 g
5. 5 Soy sauce 4 ml
6. 6 Sunflower oil 3 ml
7. 7 Peanutsパック 200 g ≈ $1.80 8 g
8. 8 Rusksパック 300 g ≈ $2.50 35 g
9. 9 Lemon≈ $4.65 / kg 3 g
10. 10 Oranges≈ $3.77 / kg 65 g
11. 11 Ground black pepper 1 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. きのこを薄い斜め切りにする

2. きのこを中火で炒め、火が通るまで軽く焼く

3. 炒めたきのこをキッチンペーパーに移し、水気を切る

4. 玉ねぎを輪切りにして、中火で金色になるまで炒める

5. ピーマンを種を取り除き、薄い斜め切りにする

6. 白菜を千切りにする

7. オレンジを皮と種を取り除き、細かくみじん切りにする