亚洲面条沙拉(蘑菇版)
一道清新爽口的蔬菜沙拉,搭配炒香的蘑菇、酱油和花生,口感酥脆、酸甜可口。
- 烹饪时间
- 30 分钟
- 份量
- 268 kcal
- 材料
- ≈ $1.11
- 蛋白质
- 8 g
材料
- 1 Red onion≈ $3.00 每千克 19 克
- 2 Button mushrooms≈ $7.50 每千克 8 克
- 3 Napa cabbage包装 700 克 约等于 $2.40 55 克
- 4 Bell peppers≈ $6.00 每千克 30 克
- 5 Soy sauce 4 毫升
- 6 Sunflower oil 3 毫升
- 7 Peanuts包装 200 克 约等于 $1.80 8 克
- 8 Rusks包装 300 克 约等于 $2.50 35 克
- 9 Lemon≈ $4.65 每千克 3 克
- 10 Oranges≈ $3.77 每千克 65 克
- 11 Ground black pepper 1 克
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将蘑菇切成薄片
炒熟蘑菇至软烂
将炒好的蘑菇盛在吸油纸上
将洋葱切成圆环,炒至金黄
去籽后将甜椒切成薄片
将大白菜切成细丝
剥皮去核后将橙子切成细丁
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