グランのサラダ（サラダ「グラニ」）

1. 1 Olivesパック 300 g ≈ $3.00 25 g
2. 2 Tomatoes≈ $4.67 / kg 30 g
3. 3 Button mushrooms≈ $7.50 / kg 25 g
4. 4 Sunflower oil 10 ml
5. 5 Napa cabbageパック 700 g ≈ $2.40 50 g
6. 6 Lemon≈ $4.65 / kg 25 g
7. 7 Balsamic vinegar 3 ml
8. 8 Soy sauce 4 ml
9. 9 Sesame seeds 4 g
10. 10 Flax seeds 4 g
11. 11 Sunflower seedsパック 200 g ≈ $2.00 4 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. 油を揚げる温度まで熱する

2. オリーブ、キノコ、トマトを刻む

3. 油でキノコをしっかりと炒める

4. キャベツを大きな葉に切り分ける

5. 刻んだ野菜と炒めたキノコをボウルに混ぜる

6. ドレッシングにビネガー、レモン汁、醤油、油を混ぜ合わせる

7. ドレッシングをサラダにかけ、亜麻、ゴマ、ヒマワリの種を振りかける