チーズとオリーブのワインペアリング
軽やかで風味豊かなチーズとオリーブの小さな丸焼き。ワインとの相性抜群です。
- 所要時間
- 40 分
- 1人分
- 786 kcal
- 材料
- ≈ $1.50
- タンパク質
- 19 g
材料
- 1 Olivesパック 300 g ≈ $3.00 30 g
- 2 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.64 50 g
- 3 Butterパック 180 g ≈ $1.60 50 g
- 4 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 0.5 個
- 5 Wheat flour 20 g
- 6 Salt 2 g
- 7 Sunflower oil 10 ml
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
小麦粉をふるいにかける
卵、刻んだバター、塩を加え、滑らかになるまで混ぜる
刻んだチーズを入れ、手に付かなくなるまでこねる
小さくちぎった生地を薄く伸ばし、オリーブをのせ、丸めてボール状にする
ボールをオーブントレイに並べる
オーブンを200度(190℃)に予熱し、15分焼く
温度を下げ、金色になるまで5〜10分焼き上げる
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