Racion

チーズとオリーブのワインペアリング

軽やかで風味豊かなチーズとオリーブの小さな丸焼き。ワインとの相性抜群です。

所要時間
40 分
1人分
786 kcal
材料
≈ $1.50
タンパク質
19 g
チーズとオリーブのワインペアリング

材料

1
  1. 1 Olivesパック 300 g ≈ $3.00 30 g
  2. 2 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.64 50 g
  3. 3 Butterパック 180 g ≈ $1.60 50 g
  4. 4 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 0.5 個
  5. 5 Wheat flour 20 g
  6. 6 Salt 2 g
  7. 7 Sunflower oil 10 ml

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. 小麦粉をふるいにかける

  2. 卵、刻んだバター、塩を加え、滑らかになるまで混ぜる

  3. 刻んだチーズを入れ、手に付かなくなるまでこねる

  4. 小さくちぎった生地を薄く伸ばし、オリーブをのせ、丸めてボール状にする

  5. ボールをオーブントレイに並べる

  6. オーブンを200度(190℃)に予熱し、15分焼く

  7. 温度を下げ、金色になるまで5〜10分焼き上げる

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