イリーナ風層状サラダ（チキンとキノコ）

1. 1 Chicken breast filletパック 800 g ≈ $7.23 90 g
2. 2 Potatoes≈ $2.19 / kg 55 g
3. 3 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 1 個
4. 4 Button mushrooms≈ $7.50 / kg 35 g
5. 5 Onions≈ $1.60 / kg 13 g
6. 6 Cucumbers≈ $3.67 / kg 30 g
7. 7 Mayonnaise 35 g
8. 8 Sunflower oil 8 ml
9. 9 Salt 1 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. 塩水で20分ほど茹で、身が真っ白になるまでチキンフィレを茹でる。ジャガイモ（皮つき）と卵も10–20分茹でて冷ます。

2. 玉ねぎを細かく刻み、キノコを薄切りにして油で7分ほど金色になるまで炒め、冷ます。

3. チキンを細切りにして一番下の層に敷き、マヨネーズを塗る。

4. ジャガイモを皮をむいて粗くすりおろし、二番目の層に敷き、マヨネーズを塗る。

5. 揚げキノコと玉ねぎを三番目の層にのせ、マヨネーズを塗る。

6. きゅうりを細切りにして次の層に敷き、マヨネーズを塗る。

7. 卵をむいて細かくすりおろし、サラダの上に散らす。20分冷やしてから出す。

要点

• プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。