Insalata Strati "Irina"
Un'insalata colorata e succosa a strati con pollo, verdure e funghi. Un classico della cucina russa, ricco di sapori e texture.
- Tempo
- 1 h
- Porzione
- 541 kcal
- Ingredienti
- ≈ $0.87
- Proteina
- 17 g
Ingredienti
- 1 Whole chickenconfezione 1,6 kg ≈ $7.10 60 g
- 2 Potatoes≈ $2.15 per kg 55 g
- 3 Eggsconfezione 10 pz ≈ $1.89 0,5 pz
- 4 Button mushrooms≈ $7.50 per kg 35 g
- 5 Onions≈ $1.60 per kg 13 g
- 6 Cucumbers≈ $3.67 per kg 30 g
- 7 Mayonnaise 35 g
- 8 Sunflower oil 12 ml
Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.
Procedura
Cuoci le patate e le uova fino a quando non saranno tenere
Fai rosolare cipolle e funghi fino a doratura
Disponi a strati, spalmando tra ogni livello un po’ di maionese
Primo strato: pollo a striscioline
Secondo strato: patate lessate grattugiate
Terzo strato: cetrioli a julienne
Completa con uova sode tritate finemente
In breve
- Nel planner questo piatto è cucinato per due giorni: il secondo giorno va riscaldato.
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