Irinens Schicht-Salat
Ein farbenfroher, saftiger Schicht-Salat mit Hähnchen, Gemüse und Champignons.
- Zeit
- 1 Std.
- Portion
- 541 kcal
- Zutaten
- ≈ $0.87
- Eiweiß
- 17 g
Zutaten
- 1 Ganzes HähnchenPackung 1,6 kg ≈ $7.10 60 g
- 2 Kartoffeln≈ $2.15 pro kg 55 g
- 3 EierPackung 10 Stk. ≈ $1.89 0,5 Stk.
- 4 Champignons≈ $7.50 pro kg 35 g
- 5 Zwiebeln≈ $1.60 pro kg 13 g
- 6 Gurken≈ $3.67 pro kg 30 g
- 7 Mayonnaise 35 g
- 8 Sonnenblumenöl 12 ml
Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.
Zubereitung
Kartoffeln2 und Eier3 weich kochen
Zwiebeln5 und Champignons4 goldbraun anbraten
Schichtweise anrichten, jede Schicht mit Mayonnaise bestreichen
Erste Schicht: Hähnchen in Streifen
Zweite Schicht: geriebene gekochte Kartoffeln2
Dritte Schicht: Gurken6 in Stifte geschnitten
Oben fein gehackte gekochte Eier3 verteilen
Kurz gesagt
- Im Planer wird das Gericht für zwei Tage gekocht: am zweiten Tag aufwärmen.
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