Zapiekany sałatka Irina z kurczakiem i grzybami

1. 1 Chicken breast filletopakowanie 800 g ≈ $7.23 90 g
2. 2 Potatoes≈ $2.19 za kg 55 g
3. 3 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.93 1 szt.
4. 4 Button mushrooms≈ $7.50 za kg 35 g
5. 5 Onions≈ $1.60 za kg 13 g
6. 6 Cucumbers≈ $3.67 za kg 30 g
7. 7 Mayonnaise 35 g
8. 8 Sunflower oil 8 ml
9. 9 Salt 1 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Gotuj kurczaka w osolonej wodzie przez 20 minut, aż mięso będzie białe. Ziemniaki w mundurkach i jajka gotuj 10–20 minut, a następnie ostudź.

2. Posiekaj cebulę drobno, a pieczarki kroi w plasterki. Smaż na oleju przez 7 minut, aż zrumienieją, a następnie ostudź.

3. Pokrój kurczaka w paski i ułóż jako pierwszy warstwę, posmaruj majonezem.

4. Oczyść ziemniaki, staraj na grubym tarce i ułóż jako drugą warstwę, posmaruj majonezem.

5. Na wierzch ułóż smażone pieczarki z cebulą, posmaruj majonezem.

6. Pokrój ogórki w paski i ułóż jako następną warstwę, posmaruj majonezem.

7. Oczyść jajka, staraj drobno i posyp sałatkę z wierzchu. Schładź 20 minut i podawaj.

W skrócie

• W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.