Racion

フンチョーザサラダ(レディッシュとターキー)

ソイ風味の野菜サラダに、柔らかく焼いたターキーを加えた一品。

所要時間
2 時 7 分
1人分
550 kcal
材料
≈ $3.74
タンパク質
31 g
フンチョーザサラダ(レディッシュとターキー)

材料

1
  1. 1 Glass noodlesパック 300 g ≈ $3.00 40 g
  2. 2 Radishesパック 300 g ≈ $1.80 190 g
  3. 3 Carrots≈ $1.50 / kg 30 g
  4. 4 Turkey breast filletパック 600 g ≈ $6.07 95 g
  5. 5 Onions≈ $1.60 / kg 35 g
  6. 6 Green onionsパック 50 g ≈ $1.30 35 g
  7. 7 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
  8. 8 Ground coriander 35 g
  9. 9 Soy sauce 11 ml
  10. 10 Ground black pepper 1 g
  11. 11 Sunflower oil 13 ml
  12. 12 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. ターキーを薄いスライスに切り、油で両面を焼き上げる

  2. ニンジンを細い千切りにするか、細い棒状に切る

  3. 玉ねぎを半月切り、レディッシュを細い千切り、ネギを小さく刻む

  4. フンチョーザを沸騰したお湯で7分間戻し、冷まし、ハサミで短く切る

  5. フンチョーザに焼いたターキー、野菜、刻んだニンニクを加える

  6. 醤油と粉末スパイスを入れ、よく混ぜ合わせる

  7. 容器に入れて冷蔵庫で2時間冷やす

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