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粉丝、萝卜和火鸡沙拉

用炸过的火鸡片、萝卜、胡萝卜和煮过的粉丝拌成的凉拌沙拉,调味用酱油和蒜泥。

烹饪时间
2 小时 7 分钟
份量
437 kcal
材料
≈ $2.91
蛋白质
26 g
粉丝、萝卜和火鸡沙拉

材料

1
  1. 1 Glass noodles包装 300 克 约等于 $3.00 40 克
  2. 2 Radishes包装 300 克 约等于 $1.80 120 克
  3. 3 Carrots≈ $1.50 每千克 30 克
  4. 4 Turkey breast fillet包装 600 克 约等于 $5.96 95 克
  5. 5 Onions≈ $1.60 每千克 35 克
  6. 6 Green onions包装 50 克 约等于 $1.30 20 克
  7. 7 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
  8. 8 Ground coriander 2 克
  9. 9 Soy sauce 11 毫升
  10. 10 Ground black pepper 1 克
  11. 11 Sunflower oil 13 毫升
  12. 12 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将火鸡切成薄片,用油炸6–8分钟,直到金黄且内部无粉色

  2. 胡萝卜切成细丝或薄条

  3. 洋葱切半月片,萝卜切丝,葱和香菜切碎

  4. 粉丝用开水浸泡7分钟至软,沥干水,冷却后用剪刀剪断

  5. 粉丝中加入火鸡片、蔬菜、绿色蔬菜和捣碎的蒜

  6. 倒入酱油,加入芹菜籽和胡椒粉,拌匀

  7. 盖上盖子,放入冰箱冷藏2小时

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