チェリートマトとモッツァレラのスピナーチサラダ
新鮮なスピナート、チェリートマト、モッツァレラチーズにケドルナッツをトッピングし、酢とオリーブオイルのドレッシングをかけた軽やかなサラダです。
- 所要時間
- 15 分
- 1人分
- 386 kcal
- 材料
- ≈ $4.12
- タンパク質
- 14 g
材料
- 1 Vinegar 9% 8 ml
- 2 Pine nutsパック 50 g ≈ $5.00どの店にもあるわけではない:Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 9 g
- 3 Leekパック 300 g ≈ $2.50 45 g
- 4 Mozzarellaパック 125 g ≈ $1.80 45 g
- 5 Cherry tomatoesパック 250 g ≈ $2.50 70 g
- 6 Fresh spinachパック 150 g ≈ $2.50 90 g
- 7 Olive oil 15 ml
- 8 Salt 1 g
- 9 Ground black pepper 1 g
- 10 Sugar 3 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
スピナートを洗い、水気を切り、大きな葉は半分に切り分ける。チェリートマトは半分に切る
ケドルナッツを乾いたフライパンで2〜3分、金色になるまで軽く炒める
フライを薄切りにする
酢、塩、黒こしょう、砂糖、オリーブオイルを混ぜ、半分のフライを加える
皿にスピナート、チェリートマト、モッツァレラ、残りのフライを並べる
ケドルナッツを振りかけ、ドレッシングをかける
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