スピナッチとチェリートマトのサラダ
新鮮なスピナッチ、チェリートマト、クルミ、そして酸味のあるビネガレッサドレのサラダ。
- 所要時間
- 15 分
- 1人分
- 537 kcal
- 材料
- ≈ $4.20
- タンパク質
- 14 g
材料
- 1 Vinegar 9% 15 ml
- 2 Pine nutsパック 50 g ≈ $5.00どの店にもあるわけではない:Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 9 g
- 3 Leekパック 300 g ≈ $2.50 45 g
- 4 Mozzarellaパック 125 g ≈ $1.80 45 g
- 5 Cherry tomatoesパック 250 g ≈ $2.50 45 g
- 6 Fresh spinachパック 150 g ≈ $2.50 90 g
- 7 Olive oil 12 ml
- 8 Salt 2 g
- 9 Ground black pepper 1 g
- 10 Sunflower oil 12 ml
- 11 Tomatoes≈ $4.67 / kg 70 g
- 12 Sugar 18 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
スピナッチを洗い、水気を切って大きな葉は裂く。チェリートマトを半分に切る
クルミを乾いたフライパンで香りが立つまで炒める
タマネギを薄い輪切りにする。酢、塩、コショウ、砂糖、オリーブオイルを混ぜ合わせ、半分のタマネギを加える
皿にスピナッチ、チェリートマト、ミニモッツァレラボール、残りのタマネギを並べる。炒めたクルミを振りかけ、ドレッシングをかける
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