Racion

ナチュラルミックスサラダ(ナンバー2)

リンゴ、トマト、きゅうり、シイタケ、オリーブ、チーズを使ったサラダ。オリーブオイルとレモンのドレッシングにシードを加えたもの。

所要時間
10 分
1人分
329 kcal
材料
≈ $1.58
タンパク質
9 g
ナチュラルミックスサラダ(ナンバー2)

材料

1
  1. 1 Olivesパック 300 g ≈ $3.00 30 g
  2. 2 Button mushrooms≈ $7.50 / kg 30 g
  3. 3 Apples≈ $3.50 / kg 85 g
  4. 4 Tomatoes≈ $4.67 / kg 70 g
  5. 5 Cucumbers≈ $3.67 / kg 30 g
  6. 6 Lemon≈ $4.70 / kg 10 g
  7. 7 Garlic≈ $10.00 / kg 2 g
  8. 8 Olive oil 12 ml
  9. 9 Flax seeds 5 g
  10. 10 Sunflower seedsパック 200 g ≈ $2.00 5 g
  11. 11 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.70 15 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. リンゴ、トマト、シイタケ、きゅうりを薄切りにする。ニンニクを細かく刻む。

  2. チーズを粗くおろす。

  3. オリーブオイルにレモン汁を絞り、ニンニク、亜麻の種、ゴマを加え、混ぜ合わせる。

  4. 野菜、リンゴ、シイタケをボウルに入れ、ドレッシングをかけて混ぜる。

  5. 上にオリーブとチーズをのせ、すぐに召し上がれるようにする。

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