ビーツとナッツのミニストリー・サラダ

1. 1 Carrots≈ $1.50 / kg 40 g
2. 2 Cooked beetrootパック 500 g ≈ $2.50 40 g
3. 3 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 1 個
4. 4 Apples≈ $3.50 / kg 40 g
5. 5 Walnutsパック 150 g ≈ $4.00 20 g
6. 6 Pomegranateパック 1 個 ≈ $2.50 0.2 個
7. 7 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 40 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. 卵を10分硬ゆでし、冷水で冷やして皮をむく。

2. ニンジン、煮ビーツ、卵黄と卵白（別々に）を粗くすりおろす。クルミは細かく刻む。

3. リンゴの芯を取り、細かく刻む。

4. サラダボウルに卵黄、ニンジンの順に重ね、スメタナを塗る。

5. 卵白と煮ビーツをのせ、再びスメタナを塗る。

6. 上にリンゴとクルミをのせ、残りのスメタナを塗り、グラナートの種で飾って10分置く。

要点

• プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。