Racion

ミニストルサラダ

明るく風味豊かな野菜、果物、ナッツを使ったロシア料理の定番サラダ。

所要時間
15 分
1人分
521 kcal
材料
≈ $3.62
タンパク質
13 g
ミニストルサラダ

材料

1
  1. 1 Carrots≈ $1.50 / kg 20 g
  2. 2 Beetroot≈ $2.50 / kg 19 g
  3. 3 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 0.5 個
  4. 4 Apples≈ $3.50 / kg 19 g
  5. 5 Walnutsパック 150 g ≈ $4.00 25 g
  6. 6 Pomegranateパック 1 個 ≈ $2.50 1 個
  7. 7 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 40 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. 人参、ビート、クルミの実、卵黄、卵白をそれぞれ別々にすりおろす

  2. サラダボウルに卵黄を一層ずつ重ねる

  3. すりおろした人参を加え、スメタナをかける

  4. 卵白とビートを重ね、再びスメタナをかける

  5. リンゴを刻み、クルミを加え、スメタナをかける

  6. ザクロの種で飾る

要点

  • プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。

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