部长沙拉（经典俄式三层沙拉）

1. 1 Carrots≈ $1.50 每千克 20 克
2. 2 Beetroot≈ $2.50 每千克 19 克
3. 3 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 0.5 个
4. 4 Apples≈ $3.50 每千克 19 克
5. 5 Walnuts包装 150 克 约等于 $4.00 25 克
6. 6 Pomegranate包装 1 个 约等于 $2.50 1 个
7. 7 Sour cream 15%包装 300 克 约等于 $1.60 40 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 分别将胡萝卜、甜菜、胡桃肉、鸡蛋黄和蛋清削皮后细细擦碎

2. 在沙拉碗中先铺一层鸡蛋黄

3. 加入擦碎的胡萝卜，淋上一层酸奶油

4. 再铺一层蛋清和甜菜，再淋一层酸奶油

5. 切碎苹果，加入胡桃肉，最后淋上酸奶油

6. 用石榴籽点缀装饰

简要说明

• 在计划器中，此菜可做两天：第二天再加热。